Peixe Empanado ao Molho de Leite de Coco e Cúrcuma

Ingredientes
* 1 colher de sopa de azeite
* 1/2 cebola em cubinhos
* 1 colher de chá de cúrcuma (açafrão da terra)
* 200ml de leite de coco
* Sal a gosto

Como fazer
* 1. Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e a cúrcuma.
* 2. Acrescente o leite de coco e deixe ferver.
* 3. Corrija o sal e sirva sobre o peixe.