INGREDIENTES:

600grs. anéis de Lula 200grs. de farinha de rosca
20grs. de páprica doce 2 colheres sopa de azeite
Sal a gosto

MODO DE FAZER:

Lave bem os anéis de lula e deixe-os secar. Em uma tigela coloque a farinha de rosca, a páprica e uma colher de café de sal.
Depois de bem misturados despeje sobre um tabuleiro, coloque os anéis de lula e comece a misturá-los de modo que a farinha possa aderir por todos os lados.
Pegue uma peneira grande e aos poucos peneire os anéis de lula para retirar o excesso da farinha de rosca.
Unte uma assadeira com azeite, em seguida, forre com papel manteiga, pressionando levemente com as mãos, aderindo bem a assadeira.
Agora coloque os anéis de lula sobre o papel manteiga, regue com o azeite e leve ao forno previamente aquecido durante 25 minutos a 180°C.