Camarão tropical

Ingredientes:

– 200 de camarão tamanho médio

– 200g de requeijão (um potinho)

– 1/2 vidrinho de leite de coco (aprox. 100ml)

– 1 abacaxi

– 2 colheres de sopa de manteiga com sal

– 1/2 cebola picada

– 2 dentes de alho picados

– 1 colher de sopa rasa de curry

– 1 colher de sopa de salsinha picada

– Queijo Parmesão para colocar por cima

– Sal e pimenta do reino a gosto