Essa fácil e rápida moqueca de camarão é uma verdadeira explosão de sabores!
Essa fácil e rápida moqueca de camarão é uma verdadeira explosão de sabores! 🦐 Receita completa: https://bit.ly/2CYmzS2
Posted by Tastemade Brasil on Friday, March 2, 2018
PORÇÕES: 05 pessoas
INGREDIENTES
600g de camarão G descascado e limpo
Sal a gosto
Suco de 2 limões
Azeite de oliva para refogar
2 cebolas roxa picadas
4 dentes de alho picados
3 tomates picados
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
1 xícara de passata de tomate
200ml de leite de coco
2 pimentas dedo-de-moça
2 colheres de sopa de azeite de dendê
Coentro picado a gosto
INSTRUÇÕES
Em um recipiente, dispor o camarão, temperar com sal e o suco de limão e reservar.
Em uma panela quente, dispor o azeite de oliva e refogar a cebola e o alho.
Juntar o tomate picado e refogar bem.
Juntar os pimentões e a passata de tomate. Deixar cozinhar por alguns minutos.
Juntar o leite de coco, misturar bem.
Juntar o camarão ao molho.
Para finalizar, adicionar a pimenta dedo-de-moça, o azeite de dendê e o coentro picado.
Servir com arroz e farofa.